Oberschale mit deckel
am Stück und exakt geschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
109 kcal (461 kJ)
Fett: 1,9 g
Eiweiß: 22,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Schlegel hamburger
ohne Schwanzknochen zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
226 kcal (938 kJ)
Fett: 16,8 g
Eiweiß: 17,6 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Rollbraten
im Netz gewickelt
100 g enthalten durchschnittlich:
160 kcal (815 kJ)
Fett: 8,9 g
Eiweiß: 19,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Gulasch
im Beutel küchenfertig geschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
113 kcal (644 kJ)
Fett: 2,9 g
Eiweiß: 20,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Geschnetzeltes
im Beutel küchenfertig zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
106 kcal (620 kJ)
Fett: 2,0 g
Eiweiß: 21,1 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Hinterhaxe
Vliesschnitt
100 g enthalten durchschnittlich:
119 kcal (503 kJ)
Fett: 3,3 g
Eiweiß: 21,4 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Hals
ausgelöst und zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
160 kcal (669 kJ)
Fett: 8,9 g
Eiweiß: 19,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Dicker Bug
exakt zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
131 kcal (551 kJ)
Fett: 5,1 g
Eiweiß: 20,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Filet
sauber zugeputzt
100 g enthalten durchschnittlich:
118 kcal (499 kJ)
Fett: 3,2 g
Eiweiß: 21,4 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Rücken Standard
mit Kette sauber zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
135 kcal (566 kJ)
Fett: 4,5 g
Eiweiß: 22,5 g
Kohlenhydrate: 1,0 g