Der Landfrisch Produktfinder
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zu einzelnen Produkten, wie z. B. genaue Beschreibungen des Zuschnitts sowie die wichtigsten Nährwertangaben.
Geschnetzeltes
100 g enthalten durchschnittlich:
157 kcal (657 kJ)
Fett: 8,9 g
Eiweiß: 18,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
157 kcal (657 kJ)
Fett: 8,9 g
Eiweiß: 18,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Oberschale
100 g enthalten durchschnittlich:
115 kcal (484 kJ)
Fett: 2,6 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
115 kcal (484 kJ)
Fett: 2,6 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Unterschale
100 g enthalten durchschnittlich:
119 kcal (502 kJ)
Fett: 3,1 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
119 kcal (502 kJ)
Fett: 3,1 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Hüfte
aus der Keule geschnitten, Färsenqualität
100 g enthalten durchschnittlich:
110 kcal (466 kJ)
Fett: 2,4 g
Eiweiß: 21,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
110 kcal (466 kJ)
Fett: 2,4 g
Eiweiß: 21,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Steak-Hüfte
Mittelstück aus der Hüfte geschnitten, Färsenqualität
100 g enthalten durchschnittlich:
110 kcal (466 kJ)
Fett: 2,4 g
Eiweiß: 21,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
110 kcal (466 kJ)
Fett: 2,4 g
Eiweiß: 21,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Kugel
aus der Keule geschnitten, Ferstenqualität
100 g enthalten durchschnittlich:
113 kcal (478 kJ)
Fett: 2,9 g
Eiweiß: 20,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
113 kcal (478 kJ)
Fett: 2,9 g
Eiweiß: 20,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Tafelspitz
mit dünner Fettauflage, sauber zugeschnitten, Färsenqualität
100 g enthalten durchschnittlich:
188 kcal (782 kJ)
Fett:12,3 g
Eiweiß: 18,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
188 kcal (782 kJ)
Fett:12,3 g
Eiweiß: 18,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Bürgermeister-Stück
küchenfertig zugeschnitten, Färsenqualität
100 g enthalten durchschnittlich:
165 kcal (689 kJ)
Fett: 9,3 g
Eiweiß: 19,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
165 kcal (689 kJ)
Fett: 9,3 g
Eiweiß: 19,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Sternrose
100 g enthalten durchschnittlich:
134 kcal (562 kJ)
Fett: 5,4 g
Eiweiß: 20,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
134 kcal (562 kJ)
Fett: 5,4 g
Eiweiß: 20,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Oberschale
mit Deckel
zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
115 kcal (484 kJ)
Fett: 2,6 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
115 kcal (484 kJ)
Fett: 2,6 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Oberschale
zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
114 kcal (480 kJ)
Fett: 2,5 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
114 kcal (480 kJ)
Fett: 2,5 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Dicker Bug
exakt zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
131 kcal (551 kJ)
Fett: 5,1 g
Eiweiß: 20,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
131 kcal (551 kJ)
Fett: 5,1 g
Eiweiß: 20,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Hüfte
sauber zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
115 kcal (484 kJ)
Fett: 2,6 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
115 kcal (484 kJ)
Fett: 2,6 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Nuß
ohne Fett und zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
112 kcal (474 kJ)
Fett: 2,8 g
Eiweiß: 20,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
112 kcal (474 kJ)
Fett: 2,8 g
Eiweiß: 20,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Rücken Premium
ohne Kette und sauber zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
135 kcal (566 kJ)
Fett: 4,5 g
Eiweiß: 22,5 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
135 kcal (566 kJ)
Fett: 4,5 g
Eiweiß: 22,5 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Rücken Standard
mit Kette und sauber zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
135 kcal (566 kJ)
Fett: 4,5 g
Eiweiß: 22,5 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
135 kcal (566 kJ)
Fett: 4,5 g
Eiweiß: 22,5 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Filet
mit Kette und sauber zugeputzt
100 g enthalten durchschnittlich:
118 kcal (499 kJ)
Fett: 3,2 g
Eiweiß: 21,4 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
118 kcal (499 kJ)
Fett: 3,2 g
Eiweiß: 21,4 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Bug Standard
ohne Knochen und zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
131 kcal (551 kJ)
Fett: 5,1 g
Eiweiß: 20,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
131 kcal (551 kJ)
Fett: 5,1 g
Eiweiß: 20,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Schlegel Hamburger
ohne Schwanzknochen zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
226 kcal (938 kJ)
Fett: 16,8 g
Eiweiß: 17,6 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
226 kcal (938 kJ)
Fett: 16,8 g
Eiweiß: 17,6 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Schlegel
ohne Knochen
ohne Haxe, mit Schwarte,
rund zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
226 kcal (938 kJ)
Fett: 16,8 g
Eiweiß: 17,6 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
226 kcal (938 kJ)
Fett: 16,8 g
Eiweiß: 17,6 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Schlegel schier
ohne Fett und zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
173 kcal (721 kJ)
Fett: 9,8 g
Eiweiß: 20,1 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
173 kcal (721 kJ)
Fett: 9,8 g
Eiweiß: 20,1 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Oberschale
mit Deckel
am Stück und exakt geschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
109 kcal (461 kJ)
Fett: 1,9 g
Eiweiß: 22,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
109 kcal (461 kJ)
Fett: 1,9 g
Eiweiß: 22,0 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Oberschale
ohne Deckel
blank und sauber zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
110 kcal (465 kJ)
Fett: 1,9 g
Eiweiß: 22,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
110 kcal (465 kJ)
Fett: 1,9 g
Eiweiß: 22,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Unterschale
exakt zugeschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
219 kcal (913 kJ)
Fett:15,4 g
Eiweiß: 19,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
219 kcal (913 kJ)
Fett:15,4 g
Eiweiß: 19,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Kugel
sauber zugeschnitten, ohne Speck und Schwarte
100 g enthalten durchschnittlich:
103 kcal (436 kJ)
Fett: 1,3 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
103 kcal (436 kJ)
Fett: 1,3 g
Eiweiß: 21,8 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Kotelett
sauber und kurant geschnitten
100 g enthalten durchschnittlich:
178 kcal (745 kJ)
Fett: 9,9 g
Eiweiß: 21,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
178 kcal (745 kJ)
Fett: 9,9 g
Eiweiß: 21,3 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
Lachse
zupariert und vacuumiert
100 g enthalten durchschnittlich:
111 kcal (469 kJ)
Fett: 2,1 g
Eiweiß: 22,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g
111 kcal (469 kJ)
Fett: 2,1 g
Eiweiß: 22,2 g
Kohlenhydrate: 1,0 g