Kalbs-Oberschale mit Deckel

zugeschnitten

100g enthalten durchschnittlich: 

115 kcal (484 kJ) 

Fett  2,6 g
Eiweiß  21,8 g
Kohlenhydrate  1,0 g

Kalbs-Oberschale ohne Deckel

sauber zugeschnitten

100g enthalten durchschnittlich: 

114 kcal (480 kJ) 

Fett  2,5 g
Eiweiß  21,8 g
Kohlenhydrate  1,0 g
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